Diëtist/Diëtiste – Profiel Foodservice
Over de Europa Ziekenhuizen
De Europa Ziekenhuizen, geaccrediteerd door JCI, zijn een referentieziekenhuis voor Brussel en omgeving. Als meertalig algemeen ziekenhuis bieden wij een volledig zorgaanbod aan op onze beide sites (St-Elisabeth in Ukkel en St-Michiel in Etterbeek/Europese Wijk) en onze twee poliklinieken (Bella Vita Medisch Centrum in Waterloo en Inkendaal).
In onze instelling worden dagelijks 2500 patiënten verzorgd. Onze 300 specialisten en 1800 personeelsleden zetten dag na dag hun competenties voor hen in om, met respect voor eenieder, een doeltreffende en correcte diagnose te stellen, een aangepaste behandeling voor te stellen en een gepersonaliseerde benadering te waarborgen. Wij kunnen hiervoor een beroep doen op geavanceerde medische technologie in een moderne infrastructuur zodat we aan elke patiënt de beste zorgkwaliteit kunnen bieden, in alle veiligheid en met maximaal comfort.
Functie
Uw hoofdopdracht (80% van de tijd) is gericht op het beheer van de ziekenhuiscatering om de kwaliteit en de voedselveiligheid te garanderen:
- Toezicht houden op de portioneerketen van de maaltijden (warme lijn) met strikte naleving van de hygiënevoorschriften.
- Waken over de conformiteit van de geserveerde maaltijden met de specifieke voedingsbehoeften en de medische voorschriften van de patiënten.
- Instaan voor een goede interne communicatie tussen de zorgafdelingen en de keuken.
Voor het klinische luik (20% van de tijd) staat u in voor de directe opvolging van de patiënten:
- De nutritionele zorg van de patiënt verzekeren op basis van het medisch voorschrift en in multidisciplinair overleg.
- Patiënten (en hun naasten) informeren over specifieke voeding.
- De patiënt begeleiden en ondersteunen bij de opvolging van zijn/haar dieetbehandeling.
- De gepaste screeningsmethodes toepassen.
Profiel
- Bachelor diploma in de diëtetiek
- Ervaring in een ziekenhuisomgeving, binnen een dienst diëtetiek, is een pluspunt
- Goede communicatieve vaardigheden. Teamspeler.
- Nauwkeurig en methodisch, met een kritische ingesteldheid. Leergierig.
- Integer, flexibel en diplomatisch.
- Tweetalig (FR/NL), zowel mondeling als schriftelijk. Kennis van medisch Engels is een pluspunt
- Uitgebreide informaticakennis (Microsoft Word, Excel, PowerPoint)
- Bereidheid om de software van het ziekenhuis aan te leren
- Interesse in administratief werk
Aanbod
Wij bieden u een deeltijds contract van bepaalde duur (40%) aan vanaf 18/05/2026, binnen een modern en kwalitatief ziekenhuis. U geniet van voorkeurstarieven voor gezondheidszorg en van een bedrijfsrestaurant aan voordelige prijzen.
Interesse in deze functie ? Solliciteer via onze website!
Diversiteit, in al haar dimensies, is een kernwaarde binnen de Europa Ziekenhuizen. Wij zijn ervan overtuigd dat geslacht, afkomst, leeftijd, seksuele oriëntatie, levensfilosofie of handicap elementen zijn die deel uitmaken van onze individualiteit en de kracht van onze teams.