Diététicien/Diététicienne - Profil FoodService
A propos des Cliniques de l’Europe
Les Cliniques de l’Europe, accréditées JCI, forment un ensemble hospitalier de référence pour Bruxelles et ses environs. En tant qu’hôpital général multilingue, nous offrons des soins globaux, et ce, sur nos deux sites hospitaliers (Ste-Elisabeth à Uccle et St-Michel à Etterbeek) et nos deux polycliniques (Bella Vita Medical Center à Waterloo et Inkendaal).
Nos 300 médecins spécialistes et nos 1800 membres du personnel utilisent chaque jour leurs compétences au bénéfice de nos 2500 patients quotidiens pour poser de manière efficace un diagnostic précis, offrir un traitement adapté et leur garantir une approche personnalisée, dans le respect de chacun. Pour ce faire, nous utilisons des technologies médicales de pointe, dans une infrastructure moderne qui nous permet d’offrir à chaque patient des soins de haute qualité en toute sécurité et dans le plus grand confort possible.
Fonction
Votre mission principale (80% du temps) est axée sur la gestion de la restauration hospitalière afin de garantir la qualité et la sécurité alimentaire :
- Contrôler la chaîne de portionnement des repas (liaison chaude) dans le respect strict des bonnes pratiques d’hygiène.
- Assurer la conformité des repas servis par rapport aux besoins nutritionnels spécifiques et aux prescriptions médicales des patients.
- Garantir la communication intra-muros entre les services de soins et la cuisine.
Pour le volet clinique (20% du temps), vous intervenez dans le suivi direct des patients :
- Assurer les soins nutritionnels du patient sur base de la prescription médicale et en concertation multidisciplinaire
- Fournir les explications relatives à l’alimentation spécifique aux patients (et à leurs proches)
- Garantir un accompagnement et un soutien au patient dans le suivi de son traitement diététique
- Appliquer les méthodes de dépistage adéquates
Profil
- Bachelier diplômé en diététique
- L’expérience en milieu hospitalier, dans un service diététique, est un atout
- Bonnes aptitudes à communiquer. Esprit d’équipe.
- Précis et méthodique, esprit critique. Avide d’apprendre.
- Intègre, flexible et diplomate.
- Bilinguisme (FR/NL) oral et écrit. La connaissance de l’anglais médical est un atout
- Connaissances informatiques étendues (Microsoft Word, Excel, Power Point)
- Disposé à apprendre le software de l’hôpital
- Intérêt pour le travail administratif
Offre
Nous vous offrons un contrat à durée déterminée à temps partiel 40% à partir du 18/05/2026, dans un hôpital moderne et de qualité. Vous bénéficiez de tarifs préférentiels pour les soins de santé et d’un restaurant d’entreprise à des prix avantageux.
La sollicitation d’emploi (lettre de motivation et curriculum vitae) est à envoyer via notre site internet !
La diversité dans toutes ses dimensions est une valeur essentielle aux Cliniques de l’Europe. Nous sommes persuadés que le genre, l’origine, l’âge, l’orientation sexuelle, la philosophie de vie, ou le handicap sont autant d’éléments qui constituent notre individualité et la force de nos équipes.